Lo chef prepara tutti i giorni pesce fresco, proponendolo nei più classici e gustosi piatti come insalata di mare, pepata di cozze, polpo con le patate, risotti e primi profumatissimi, ed in sfiziosi ed esclusivi piatti come il “risotto Casetta”; infine la nostra rinomata frittura di calamari e gamberi. Ottimi anche i piatti di terra, dall’antipasto al secondo piatto. Ampia scelta di piatti vegetariani, dalle coloratissime insalate miste, alle profumate macedonie di frutta fresca; inoltre su prenotazione possibilità di piatti per celiaci.
Le nostre prelibatezze possono essere gustate comodamente a tavola, sotto i gazebi immersi nella cornice del sottobosco con le sue gradazioni di colori e i suoi odori oppure sotto il cielo verdeggiante della pineta di Casetta Civinini.
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